Innanför Visbys ringmur duggar restaurangerna tätt. Vissa restauranger har enbart öppet under sommarmånaderna då det är som flest turister på ön, medan andra har öppet året runt. Oavsett vilken restaurang du väljer att äta på i Visby kommer du kunna uppleva en vacker utsikt.
Vackert beläget i Visby hamn ligger Hamnplan 5, en av de populäraste restaurangerna under Stockholmsveckan. Hamnplan 5 har öppet året runt och förutom restaurangen finns det tre barer. Under sommarmånaderna finns det en utomhusbar. Från Hamnplan 5s takterrass har du en vacker utsikt över hela Visby hamn. Maten du har att välja på är en enklare barmeny eller à la carte.
Restaurang Friheten ligger i Clarion Hotel Wisbys fastighet och är ett mycket trevligt alternativ. Restaurangen har öppet från klockan 17:00 från måndag till lördag. Här finns en ordentlig vinbar och ibland anordnas vinprovarkvällar med spännande teman.
Kaptenshuset ligger även det i Clarion Hotel Wisby. Kaptenshuset har mängder av ekologiska alternativ och är inrett med en härlig sekelskiftskänsla.
En restaurang som är omåttligt populär bland gotlänningarna är Munkkällaren. Sedan starten 1965, då Munkkällaren drevs som ett kafé, har företaget varit familjeägt. Munkkällaren ligger idag i fastigheter som uppfördes från medeltiden fram till 1800-talet. Valvet uppfördes under 1150-talet och det sitter gott om historia i väggarna. Restaurangen är centralt belägen på S:t Hansgatan och under sommaren finns tre uteserveringar att välja bland. Menyn är bred, så det finns säkert något som passar hela familjen. Munkkällaren är en av de restauranger som inte gör något särskilt under Stockholmsveckan.
På Wallersplats 2 ligger Wallers Krog, ytterligare en i raden av Visbys populära restauranger. Restaurangen har olika menyer beroende på årstid, detta eftersom råvarorna är en viktig del av deras profil. Här kan du äta klassisk mat med en ny tappning och förhoppningen är att du ska känna dig som hemma. Trots den avslappnade miljön vill Wallers bjuda på en riktigt bra service samt kunskap om sin mat och dryck.
G:a Masters tillhör ett nätverk med de sju ledande restaurangerna i Visby. Den prisbelönta krogen må vara liten, men den är väldigt populär. Under sommarmånaderna kan du sitta på uteserveringen med en kall dryck och uppskatta folkvimlet. Menyn är gedigen med såväl klassiska som nyskapande rätter.
På Stora Torget 1 litter stadens enda fisk- och skaldjursrestaurang. Restaurangen Bakfickan tillhör samma nätverk som G:a Masters. Till klassikerna tillhör rökta räkor, fisksoppa med aioli samt stekt strömming. Om du vill finns möjligheten att köpa rätter över disk för att ta med dig någon annanstans.
Ibland avslutas konferenser med middag och umgänge på kvällen, så att deltagarna får möjlighet att lära känna varandra bättre. Beroende på var konferensen hålls finns det en mängd olika alternativ här. Hålls konferensen på till exempel ett hotell erbjuder de flesta buffé. En blandad buffé är ett bra alternativ eftersom de innehåller lite av varje. Då behöver du oftast inte oroa dig för att någon inte ska kunna äta av något.
Ett annat alternativ kan vara canapéer. Dessa är små och lätta att äta när man minglar eftersom det inte behövs bestick. Det finns många olika typer av canapéer, så även här borde det finnas något för allergiker.
För konferenser som varar ett par dagar och inkluderar övernattning är en middagstallrik att föredra. Om platsen för konferensen inte erbjuder sådan typ av mat kan du boka bord på en restaurang i närheten. På så sätt får konferensdeltagarna möjligheten att se lite mer av staden. Ett lyxigare alternativ till middagstallriken är en två- eller trerättersmeny.
Frukost är dagens viktigaste måltid!
Det har några hotel i København annamat. Bland annat Hotel Clarion Copenhagen. Det är här som du tänkte energi till dagens vedermödor – oavsett om det är sightseeing, förhandlingar eller undervisning. Därför tar vi frukost mycket allvarligt på Clarion Hotel Copenhagen. Vi kommer gärna att ge dig och din kropp den bästa starten på dagen.
Tips: Konference København, Weekend København
Vår morgenmadskok ser varje morgon att det finns en härlig frukost färdig med allt du behöver – och mycket mer. Dessutom har vi naturligtvis serverar en frukostbuffé för dig, kommer vi också se till att du kan välja hälsosamma, goda alternativ till den traditionella frukosten. Att du har möjlighet att välja frukostflingor med socker, hembakat grovt bröd och färsk frukt skuren i Easy Pieces.
I studenstaden Uppsala finns såklart ett stort utbud av restauranger.
Ett ställe som jag stortrivs på när det kommer till en bra restaurang i Uppsala är Gillets Brasseri & Lounge, här kan man äta gott både dag- och kvällstid. Har du inte redan provat deras brunch och har möjlighet till det så får du inte missa detta. Läs mer om Gillet’s brunch i Uppsala här!
Gillar du fisk, så finns det en utsökt restaurang nära hamngatan (tror jag den hette), här serverras allt från torsk till ål i alla dess varianter.
För dig som gillar sushi, eller thaimat, finns ett riktigt bra ställe nära Gallerian som heter Kopi’mat.
Har du testat brunchen på Clarion Hotel Sign? Inte?
Då är det dags nu! Men det går inte att bara droppa in och tro att det finns plats. brunchen är omåttligt populär och för att få plats på söndagarna bör man boka bord i riktigt god tid innan.
Nu till helgen (14:nde augusti) är det nypremiär för Stockholms godaste brunch på Clarion Hotel Sign!
På lördagar kommer en sittning – mellan kl 13:00-15:00, brunchen kostar då 285:- sedan öppnar vi för middag kl 17:00 som vanligt.
Söndagar fortsätter vi med 2 sittningar och samma tider 12:00-13,45 eller 14:15 – 16:00.
Brunchen kostar mellan 285 och 305kr beroende på om du väljer lördag eller söndag. Boka redan nu och upplev Stockholms bästa brunch, det kommer jag att göra! Länk till bokningen nedan:
Vill du överraska din älskade med en romantisk weekend? Då ska du få lite tips av oss!
Boka på något av de finare hotellen.
Sök efter paket erbjudanden där du får mysiga tillägg på köpet, t ex att det står kall champagne på rummet när ni kommer. Är du kille och vill överraska din flickvän eller fru? Välj ett hotell där det finns en bra Spa-avdelning och boka in massage och ansiktsbehandling. Om det är för en speciell dag så tänk på att hotellen ofta hjälper till med att se till att det t ex finns rosor på rummet och andra smådetaljer som är både minnesvärda och mysiga.
För att komma undan billigare kan det vara bra att vara ute i god tid, ofta finns blir det bättre pris om man bokar hotellrum långt innan.
Snåla inte när det kommer till middagen, och låt restaurangen veta vilka ni är. Det blir riktigt speciellt om du lyckas få t ex kocken att komma fram och gratulera och nämna den som blir överraskad vid namn.
Nobelpriset är förmodligen världens största pris inom kemi, medicin, fysik, litteratur och fredsarbete. Varje år delas det ut pris i dessa fem kategorier och varje pristagare mottar cirka tio miljoner kronor.
Alfred Nobel, uppfinnaren av dynamiten, tillkännagav i sitt testamente att efter vissa utbetalningar av livräntor till tjänstefolk skulle den återstående förmögenheten, 31 miljoner kronor, utgöra grunden för Nobelpriset.
Efter prisutdelningen i Stockholms konserthus följer Nobelfesten i Stadshusets ”Blå hallen”. På denna bankett deltar ungefär 1300 gäster, och efter middagen vankas det dans i Gyllene salen.
Jag jobbar med att arrangera konferenser och kongresser. En kongress är i stort sett samma sak som en konferens, men den ska, om man ska vara noga, vara längre än en konferens. Den ska gärna pågå över mer än en dag och avslutas med en bankett. Så när vi arrangerar en sådan är det ofta vårt ansvar att se till så vi har en avslutande bankett för kongressdeltagarna att njuta av mot slutet.
Oftast försöker vi hålla alla dessa aktiviteter så nära varandra som möjligt, och då är det exemplariskt att hålla allt på ett hotell! På hotell finns oftast allt det som behövs för en lyckad kongress. Det finns konferensanläggningar, hotellrestaurang och självklart hotellrum för alla deltagare att bo i. Banketten hålles då med fördel i hotellrestaurangen eller annan lokal speciellt utvald för detta.